Грецкие орехи для беременных на ранних и поздних сроках: польза и вред

Выбирая продукты питания в период ожидания малыша, будущая мать руководствуется соображениями об их пользе для формирующегося организма. Фрукты и овощи обязательно должны входить в меню беременной, это не ставится под сомнение. После них следующее по уровню полезности место занимают, пожалуй, орехи. В принципе, хороши и кедровые, и фисташки, и арахис, но особенно ценятся диетологами грецкие. Чем полезны грецкие орехи для беременных, станет ясно после анализа содержания в их ядрах витаминов и питательных веществ.

Грецкие орехи при беременности на поздних сроках

Отвечая на вопрос, можно ли есть во время беременности эти орешки, любой гинеколог постарается развеять сомнения женщины и доказать ей, что в 1 триместре, и во 2 и в 3 триместрах желательно составлять меню так, чтобы минимум один-два раза в неделю в него входили ядрышки грецких орехов. Однако необходимо помнить о соотношении пользы и вреда и не увлекаться орехами чрезмерно. Во всем нужна золотая середина.

Оглавление




Чем полезны грецкие орехи для беременных женщин

Польза грецких орехов при беременности обусловлена наличием в них целого спектра витаминов, макро- и микроэлементов.

Чем полезны грецкие орехи для беременных женщин

Краткий список полезных веществ:

  • витамин Е;
  • витамины группы B (B₉ – фолиевая кислота, B₆, B₁);
  • магний;
  • железо;
  • калий;
  • полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
  • растительный белок.

Витамин Е противостоит окислительным процессам в организме. У беременных, особенно «возрастных» (а сейчас в моде поздние роды) могут проявиться различные заболевания суставов и сосудов, в частности, атеросклероз. Витамин Е помогает бороться с этим недугом. При недостатке витамина Е организму сложнее справляться с различными воспалениями.

Витамины группы B – активные участники обмена веществ. Самый важный из них для любой женщины «в положении» – фолиевая кислота. Она позволяет правильно сформироваться нервной трубке плода, а впоследствии оказывает огромное влияние на нервную систему.

Магний поддерживает сердечно-сосудистую систему будущей мамы, нагрузка на которую за время вынашивания ребенка возрастает вдвое, защищает от стрессов.

Низкий гемоглобин – частый спутник гестации. У беременной на ранних сроках развивается физиологическая анемия. Объем циркулирующей крови и количество эритроцитов увеличивается. Красные кровяные для синтеза гемоглобина нуждаются в определенном уровне сывороточного железа, который часто оказывается недостаточным для компенсации интенсивного деления эритроцитов. Уже на ранних сроках могут появиться признаки анемии:

  • слабость;
  • шум в ушах;
  • тахикардия при небольших физических усилиях;
  • сонливость.

Чтобы не допустить развития железодефицитной анемии, следует как можно раньше начать употреблять грецкие орехи.

Калий поддерживает электролитный баланс в организме и защищает нервную систему.

Полиненасыщенные кислоты выполняют ряд важнейших функций:

  • поддерживают сердечно-сосудистую систему;
  • помогают нормализовать кровяное давление;
  • снижают уровень холестерина.

Важно: наиболее ценен продукт сравнительно высоким содержанием Омега-3. Эти вещества оказывают противовоспалительный эффект, защищают сетчатку глаза, повышают эластичность суставов и связок, что очень важно в третьем триместре беременности.


В грецких орехах содержится достаточное количество белка, являющегося строительным материалом для клеток. В период беременности потребность в нем растет, особенно важно это для придерживающихся принципов вегетарианского питания. Тем, кто равнодушен к мясу, стоит обратить особое внимание на бобовые и орехи.

Сколько грецких орехов в день можно беременной

Суточная норма при беременности – не более 7 ядер грецких орехов. С ощутимой пользой для здоровья съедать можно 5-7 ядер грецкого ореха в день, но при этом надо внимательно прислушиваться к собственному самочувствию.

Каждый день есть орехи не стоит, лучше позволять себе это полезное лакомство 3-4 раза в неделю. Переизбыток орехов может оказаться для организма вредным, особенно если есть хронические заболевания органов ЖКТ.

Вред грецкого ореха

Опасным для здоровья беременной может оказаться употребление ядрышек при:

  • хроническом панкреатите;
  • колите;
  • язве желудка;
  • повышенной свертываемости крови.

В этих случаях можно позволять себе орешки лишь по чуть-чуть: по ядрышку пару раз в неделю, в противном случае можно спровоцировать обострение хронических заболеваний.

Слишком много есть грецких орехов вредно для беременной, даже если она полностью здорова. Переедание опасно тем, что желудочно-кишечный тракт не справится с такой достаточно тяжелой пищей, и начнется понос, а это плохо не только потому, что неприятно само по себе, но и потому, что может (особенно на ранних сроках) спровоцировать тонус матки. Особенно велика вероятность развития поноса при уже имеющихся патологиях ЖКТ.


Важно: грецкие орехи очень калорийны (654 ккал на 100 г) из-за высокого содержания жиров.


Влияние ореха на женский организм и на плод на разных сроках беременности

Польза грецких орехов для беременных определяется количеством «съеденного». Рассмотрим отдельно 1 триместр, 2 триместр и 3 триместр: как влияют орехи на будущую маму и малыша.




Первый триместр

В начале беременности женщина часто испытывает слабость, усталость, вызванные гормональной перестройкой. Грецкие орехи на ранних сроках беременности помогают справиться с этим состоянием, насыщая организм энергией, магнием, йодом. Они снижают напряжение, улучшают работу мозга и щитовидной железы.

При регулярном употреблении орехов в небольшом количестве становится менее выраженным токсикоз.

В начале беременности происходит естественное снижение иммунитета, и женщина подвержена вирусным заболеваниям. Орешки укрепляют защитные функции организма.

Масло грецкого ореха при беременности можно использовать, если врачи указывают на повышение артериального давления. Всего половина чайной ложки масла с утра с ложкой меда – и состояние улучшится. С маслом можно массировать воспалившиеся суставы, «ноющие» мышцы. В небольших количествах такие народные методы не могут навредить, наоборот, можно привести свое состояние в норму, не используя таблетки.

Второй триместр

Грецкий орех во втором триместре беременности – прекрасный народный «лекарь». Употребление орехов в умеренном количестве способствуют правильному развитию нервной системы плода, укрепляет костную ткань и мамы, и малыша.

Нередко будущая мать испытывает головную боль. Орехи быстро снимают спазм сосудов и помогают справиться с анемией. Если у женщины наблюдается бессонница, то и здесь орешки помогут, если есть их с медом.

Во втором триместре для беременных женщин польза заключается еще и в том, что орехи быстро притупляют чувство голода, которое может появиться внезапно. Всего одно ядрышко, и уже можно спокойно дотерпеть до обеда или ужина.

Вредны орехи могут быть при аллергии на растительный белок (но это встречается редко), а также при переедании.

Третий триместр

Грецкие орехи во время беременности в 3 триместре помогут справиться с отеками, которые часто сопровождают будущую мать на поздних сроках. Можно (и даже нужно) есть их при нервных расстройствах, тревожных состояниях, склонности к спазмам, проблемах со щитовидной железой (орехи содержат достаточное количество йода). Щитовидная железа беременной должна находиться практически в идеальном состоянии, иначе невозможно развитие здорового плода. Во время гестации она работает за двоих. Грецкие орехи помогут органу спариться с двойной нагрузкой.

Хочется перекусить орешком? Не надо себе отказывать. Орехи быстро утоляют голод, что очень актуально при наборе беременной лишнего веса. Съел орешек – и наелся, и килограммов не прибавилось.

Грецкие орехи при беременности на поздних сроках

На поздних сроках беременным можно грецкие орехи, а также масло, которое из них получают. Употребление орехов полезно не только потому, что они богаты витаминами, необходимыми будущей матери в двойном количестве, но и потому, что орешки увеличивают выработку молока, способствуя нормальной лактации. Сейчас идет интенсивная подготовка молочных желез к лактации.

Какие грецкие орехи принесут пользу, а какие вредно кушать

Медики считают, что лучше всего есть сырые орехи. Чем полезны грецкие орехи для беременных? Уникальным комплексом витаминов и полезных веществ. Какая-либо обработка снижают полезность этого продукта, разрушают витамины. А вот в комплексе с курагой, изюмом продукты усиливают полезные свойства друг друга.


Важно: перед покупкой продукта на рынке нужно убедиться, что под скорлупой нет плесени и ядра не горчат.


Масло грецкого ореха во время беременности

Масло из грецких орехов можно употреблять внутрь или наружно. Особенно рекомендуется это делать в 3 триместре. В масле высоко содержание ретинола и каротиноидов, а по содержанию витамина Е оно и вовсе считается рекордсменом среди «лекарств» растительного происхождения.

Масло грецкого ореха при беременности

На поздних сроках часто проявляет себя варикозная болезнь. Чтобы уменьшить интенсивность ее симптомов, можно готовить смесь из масел грецкого и кедрового орехов (в пропорции 1 к 1) и аккуратно втирать в ноги дважды в день. Массаж должен быть очень мягким, без давления, и не затрагивать сами пораженные участки – нужно двигаться вокруг них, направляя движение вверх по ходу венозных сосудов.

Варенье из грецких орехов

Захотелось сладкого? Варенье из грецких орехов при беременности восполнит дефицит глюкозы и даст моментальное насыщение за счет большого количества быстрых углеводов. Правда, важно помнить, что витаминов там немного – они разрушаются при обработке, а слишком много есть сладкого опасно – это приносит вред. Но время от времени баловать себя вареньем можно!


Важно: варенье из зеленых орехов содержит высокую концентрацию йода, что может дать дополнительную нагрузку на организм в целом. Поэтому умеренность – прежде всего!


Рецепт варенья

Возьмите 1,4 кг орехов, они должны быть молодыми, зелеными, недавно снятыми с дерева. Нарежьте кружочками или дольками. К подготовленному сырью необходимо добавить литр воды и 600 г сахара.

Сначала следует вымочить орехи в солевом растворе. Потом 5 минут проварить хорошо промытые орехи, настоять 2-3 часа. Слить воду, затем залить свежую и вновь проварить. Настоять. После насыпать в кастрюлю сахар, залить воду и вскипятить. Орехи добавить в сироп. Варить 3 часа, помешивая, до загустения.

Варенье из грецких орехов при беременности

Рецепт конфет из грецких орехов и фиников

Если в дом вот-вот нагрянут гости, можно их попотчевать вкусными натуральными конфетами (заодно и самой побаловаться – с пользой для здоровья). Измельчив в блендере 180 г грецких орехов, нужно добавить к ним 150 г фиников без косточки и 30 г какао-порошка (последний компонент – не обязателен). Положить в смесь маленькую щепотку соли. Все тщательно перемешать, скатать шарики и положить в холодильник. Через 20 минут можно доставать и нести на стол – конфеты готовы.

Десерт для беременных из орехов

Грецкие орехи во время беременности – полезное натуральное лакомство, способное при умеренном употреблении облегчить нелегкий период вынашивания малыша, подготовиться к родам и грудному вскармливанию. Смело включайте в свой рацион это природное лекарство, но, помните – много кушать нельзя!

Актуальное видео

То что можно детям, можно и беременным

Про орехи (Комаровский)

Статьи по теме

Польза и вред слив во время беременности

Можно ли заниматься спортом беременным и какой вид спорта выбрать

Рыбий жир при беременности: польза и вред

Почему беременным нельзя есть бананы

Чем полезен авокадо во время беременности

Тыквенные семечки при беременности



Грецкие орехи для беременных на ранних и поздних сроках: польза и вред: 1 комментарий

  1. А мне хочется жареных грецких орехов. Сырые — не то. Интересует, можно ли во время беременности кушать жаренные орешки. Обладаю их аромат и вкус.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *